Mardi, à l’occasion de la semaine du goût, des enfants de l’école
Cabourg ont bénéficié d’un atelier dégustation au marché de Vanves.
Les enfants
ont goûté, les yeux bandés : des olives,
du miel, du jus de citron et de l’endive.
Il s‘agissait bien sûr de retrouver le salé, le sucré, l’acide et l’amer.
Voici
la fiche leçon de gout qui leur a été donnée avec quelques conseils "pas de sucre, pas trop de sel".
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